Дефицит рабочей силы является проблемой для всего сельского хозяйства Словакии. Особенно остро она ощущается в животноводстве. Найти замену поколению, уходящему на пенсию, совсем непросто. Высокий спрос на рабочую силу повысил зарплаты, особенно в молочных хозяйствах. Но даже зарплата выше тысячи евро молодежь не привлекает.
Проблема усложняется еще и тем, что новое поколение животноводов должно быть более квалифицированным. На рубеже тысячелетий на молочных фермах началась технологическая революция, которая продолжается быстрыми темпами. Это требует животноводов нового типа, причем на всех уровнях. Зоотехники должны разбираться в информационных и коммуникационных технологиях, у доярок и скотников также предполагается техническое чутье и привязанность к животным.
И еще одно - что сегодня не является само собой разумеющимся – на ферме все должны воспринимать свою работу как призвание. В наше время, когда со всех сторон говорят о жизненных удовольствиях, это воспринимается как слишком много требований одновременно.
Йозеф Пувак, председатель кооператива в поселке Кочин, хорошо знает, как трудно найти перспективных работников, т.е. молодых или хотя бы сорокалетних. По его словам, последние пять лет основная работа председателя – поиск желающих работать на животноводческих фермах кооператива. Нехватку доярок решили за счет принятия на работу иностранцев – трех супружеских пар из Украины. Некоторые из них имеют высшее образование. Получая дома 200-300 евро, предпочли работу на молочной ферме в Словакии. В Кочине они зарабатывают 1 100 евро в месяц.
Образованные менеджеры – насущная потребность молочных ферм. В прошлом году Словацкий сельскохозяйственный университет в Нитре подготовил 41 зоотехника, выпуск нынешнего года должен составить 54 специалиста. Как вспоминает проректор университета Милан Шимко, 25 лет назад из стен университета выходило 180 зоотехников. Небольшой интерес к профессиям в области животноводства Милан Шимко связывает с неверным образом сельского хозяйства, сложившимся в глазах общественности, а также с ошибочным представлением о работе на ферме. Молодежи не хватает контактов с животными и фермами, которые могли бы повлиять на выбор будущей профессии.
Однако определенные изменения уже заметны. Руководители животноводческих ферм посещают университет не только накануне выпуска, но и предлагают студентам младших курсов проходить у них производственную практику. На учебу в университет приходят молодые люди из фермерских хозяйств, основанных в 90-е годы. У них есть опыт обращения с животными и жажда знаний. Сам университет начал активно сотрудничать со средними сельскохозяйственными школами, чтобы привлечь их выпускников на агрономический и зоотехнический факультеты.
Источник: SITA, Pravda
